مبانی فناوری بستهبندی (شناخت)
نشر هیراد
سه فصل از کتاب معروف مبانی فنآوری بستهبندی نوشته پروفسور والتر سورکا استاد بستهبندی آمریکای شمالی، شامل مباحث مهمی چون عوامل تعیینکننده در تغییر بستهبندی از ابتدا تا کنون و آینده، روشهای گوناگون نگهداری مواد و خوراکیها به وسیله بستهبندی، چند اصل مهم در طراحی گرافیکی بستهبندی
نسخه چاپی: 82000 تومان
خرید نسخه الکترونیک: طاقچه
فهرست
- فصل نخست
- نگاهی به بستهبندی
- بستهبندی چیست؟
- بستهبندی ابتدایی
- از رم تا رنسانس
- انقلاب صنعتی
- تکامل نقشهای جدید بستهبندی
- بستهبندی در اواخر قرن بیستم
- بستهبندی مدرن
- مدیریت ضایعات و موضوعات زیستمحیطی
- صنعت مدرن بستهبندی
- پرسشهای فصل نخست
- فصل دوم
- کارکردهای بستهبندی
- مقدمه
- کارکرد دربرگیری
- کارکرد حفاظتی/ نگهداری
- نگهداری خوراکیها
- کارکرد حمل و نقل
- کارکرد اطلاعرسانی/ فروش
- پرسشهای فصل دوم
- فصل سوم
- طراحی گرافیک
- مقدمه
- بررسیهای جمعیتشناسی و روانشناسی جمعی
- محیط خردهفروشی
- پیامهای بنیادی
- اعتبار و نامهای خاص
- رنگ
- مبانی طراحی گرافیک
- پرسشهای فصل سوم