روسيه، مسکو/ Mary Wong زنجيرهاي از نودلفروشيهاي مسکو در روسيه است که به خاطر دستورغذاهاي سنتي آسيايي که با سلايق آمريکايي تهيه شدهاند، شهرت دارد. شرکت Fork وظيفه طراحي هويت، بستهبندي و تزئينات داخلي هر رستوران را به عهده داشت. رويکرد Fork براي استفاده از جعبه هاي کوچک سياهرنگ با تکه رنگهاي زنده، بسيار زيبا و يادآور شبهاي نفسگير توکيو است. برچسبها هم نقش هويت بخشي و هم حاوي مواد تشکيلدهندهي هر جعبه هستند. در طراحي داخلي اين فروشگاه از مواد طبيعي مثل چوب، فلز و بتن استفاده شده است.
سخن سردبیر
ویدئوها و پادکستهای منتخب
سخنرانی: جایگاهسازی در بازار بستهبندی (جایگاه چاپِ بستهبندی در بازارهای هدف)/ رضا نورائی
سخنرانی: جایگاهسازی در بازار بستهبندی (چاپ بستهبندی و صادرات)/ رضا نورائی
پادکست سخنرانی: مروری بر نقش ماشین آلات در صنایع غذایی
پادکست آموزشی: نانو تکنولوژی در بستهبندی/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: پرسشهایی که بستهبندی باید پاسخ دهد/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: نبرد روی قفسه فروشگاه/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: شش روش افزایش ماندگاری محصول/ پیشگفتار/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: شش روش افزایش ماندگاری محصول/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: تاثیر ماندگاری محصول/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: اصلاح محیط و پرتودهی/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: کاهش آب و تغییرات شیمیایی/ رضا نورائی
پادکست آموزشی: کاهش دما و فرایند حرارتی/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره طراحی بستهبندی/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره بستهبندی به عنوان شاخص رفاه/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره مواد بستهبندی/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره ماشینآلات بستهبندی/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره چاپ بستهبندی/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره کارتن/ رضا نورائی
ویدیو: دو دقیقه درباره دو کارکرد مهم بستهبندی/ رضا نورائی