آغاز تولید شیر فراپاستوریزه در ایران
علی زارعی مدیر کارخانه شیر رامک نیز گفت: در متداولترین روش سالمسازی حرارتی شیر که پاستوریزاسیون نام دارد، محصول به مدت 15 تا 20 ثانیه در شرایط دمایی بین 72 تا 75 درجه سانتیگراد قرار می گیرد که در این روش همه باکتریهای بیماریزا و 99.5 درصد باکتریهای غیربیماری زا از بین میروند.