آرشیو: 6 اکتبر 2016

آغاز تولید شیر فراپاستوریزه در ایران

علی زارعی مدیر کارخانه شیر رامک نیز گفت: در متداول‌ترین روش سالم‌سازی حرارتی شیر که پاستوریزاسیون نام دارد، محصول به مدت 15 تا 20 ثانیه در شرایط دمایی بین 72 تا 75 درجه سانتیگراد قرار می گیرد که در این روش همه باکتری‌های بیماری‌زا و 99.5 درصد باکتری‌های غیربیماری زا از بین می‌روند.

مراسم معرفی نمایشگاه بسته‌بندی اینترپک 2017 برگزار شد

مدیرعامل انجمن سازندگان ماشین آلات بسته بندی و تولید مواد غذایی آلمان:
جهان در حال تغییر است رشد جمعیت باعث شده تقاضای جهانی رو به افزایش باشد. نیاز به انواع مختلف بسته‌بندی هم به دنبال آن افزایش یافته است همچنین گرایش به فناوری‌های مطابق محیط زیست. رقابت شدید در سطح جهانی و منطقه‌ای، افزایش هزینه نیروی کار، انرژی و مواد اولیه و تغییر رفتار مصرف‌کننده از مهمترین چالش‌های این صنعت است. چالش‌های خاص در زمینه ماشین‌آلات مسئله انعطاف‌پذیری دستگاه، بهداشتی بودن ماشین‌آلات و کمبود منابع و چاره کار آنها را استفاده از نوآوری‌ها و فرایندهای هوشمند، کنترل خلاقانه کارخانه، قطعات و تجهیزات با مصرف بهتر و بسته‌های سبکتر می‌باشد.