حمایت از کشاورزی

مراسم Lowcountry Field Fest یک رویداد سالانه است که برای آگاهی بخشیدن به اهمیت حمایت از کشاورزان و کسب ‌و کارهای مستقل Charleston طراحی شده‌است. برای یک شب، از مهمان‌ها با یک شام خانوادگی تهیه شده از مواد محلی و تازه پذیرایی می‌شود. آشپز معرفی‌شده‌ی امسال Kevin Johnson of the Grocery است که مواد کنسرو شده هم برای این مهمانی تهیه کرده است. Stitch Design Co. طرحی خلق کرده که کاربردی بودن و خوشمزه بودن را در کنار هم دارد و جزئیات مربوطه را روی برچسبی مشخص کرده است. “LFF برگزارکننده مراسم، یک سازمان غیرانتفاعی در Charleston است که به دنبال آگاهی بخشیدن در مورد اهمیت حمایت از کسب ‌و کارها و مزارع محلی است. پولی که در LFF جمع می‌شود برای حمایت از برنامه‌های کشاورزی پایدار و غذای تازه محلی استفاده می‌شود که با ایجاد همکاری با رستوران‌ها، نهادها و جامعه، بر تقویت مزارع و تولیدکنندگان محلی تمرکز دارند.”

 

iranpack-sanat-bastebandi-lowcountry08 iranpack-sanat-bastebandi-lowcountry10 iranpack-sanat-bastebandi-lowcountry01

بیشتر بخوانید . . .